SKY VIEW [187]

今夜もパスタ(他に書くことがない)

あしたか — 2009-12-18T00:58:18+09:00

いや、ホントに書くことが無いんですよコレが・・・。
まあ、しょうがないので、またパスタの写真とかです。

なんか、もうこの時点で多くの人がブラウザの「戻る」を押しそうですが・・・。
これ、レシピとか載せた方が需要あるんでしょうかね？
よし、載せてみよう。

たららった、たたた♪ たららった、たたた♪
たららったたたたた、とってん、とってん♪
てろってってってん、てろってってってん、てろてってってって、てろてろてん・・・♪

ご要望に応えまして、参考になるかどうか判らないレシピ公開です！
え、要望してない？ はっはっは。

えー、というワケで今回は、パンプキン風味のクリームパスタです。

☆★☆ パンプキン風味クリームパスタの作り方 ☆★☆

お湯を沸かします。
沸かしてる間に、冷凍のソーセージと冷凍のほうれん草をフライパンで炒めます。量は適量です。味付けは、今回は塩を適量のみ。
お湯が沸いたらパスタを鍋に投入！
今回はクリーム系のパスタによく合うリングイネという平太麺を使用。
太麺なので茹で時間は長めに、9分半ほど。
茹でてる間に、炒めてる具の方に生クリームを投入！
量は適量(ひたひたぐらい？)です。
そこへ更にパンプキンポタージュの素(粉末タイプ)を投入！
今回はよく判んなかったんで、1人前全部入れちゃいました。ちょっと濃かったです。あとは、適度な時間ぐつぐつとします。
途中、こりゃ濃いだろと気付きパスタの茹で汁を少し投入！適量。
パスタが茹で上がったら、すぐにトングでフライパンへとささっと移します。ささっと。ちなみに、茹で汁はしっかりと切らない方がいいです。水分無いとクリームに絡めづらいので。
それから、絡みづれぇのはお前だよって思ったヤツはその場で正座しろ！
んで、炒めながらパスタにクリームと具を絡めて、皿に盛り付けます。
最後に、(欲しい人は)黒胡椒をかけます。
グラスに氷を入れ、ウィスキーを注ぎます。
うまー。

ちなみに、今回の味付けは塩だけでしたが、パンプキンポタージュの素に味がしっかりついてるからです。
生クリームだけの場合は、塩・胡椒・コンソメ・愛情、などお好みで適宜味付けしましょう。

実は、今回のこの写真撮るのにわざわざ三脚を駆使しただなんてのは秘密だ。

さて、話はさっぱり変わりますが、もう12月も後半ですよ！
やべえやべえ。もう来年、俺、26だぜ？あと半年ぐらいだぜ？やべえやべえ。

というか、なんか最近、自身に何の変化も無くて、んもう、びっくりするぐらい！何の変化も無くて、そわそわしてしまいます。
このままじゃマズいよなー、でも、どうしたらいいんだー？うーん、そわそわ。みたいな感じに。
いやはや、実際非常に恥ずかしい話ではあるんですが。
ホント、この歳になっても随分と中途半端な生き方してるなぁ、と痛感せずにはいられないのですよ最近は。
ああ、恥ずかしい恥ずかしい！

でもまあ、今年はまだ終わっちゃいないんでね！
残り半月、せいぜい悔いの無いように、なんとかかんとかやっていこうと思います。
というワケで皆さんも来年へ向け、どうか無理をせずに、まったりがっつりいきましょうやね・・・。

【募集】パスタ新メニュー

あしたか — 2009-12-09T00:18:11+09:00

まあ、食べるの私なんですけどね。

すんません。実は真剣に募集してないです。
ていうかむしろ、私のパスタを食べてくれる女の子を募集したいくらいな今日この頃。

そんな哀しい話でも聞いてくれるという方は、“続きを読む”をお願いします。

私の作ったカルボナーラです。黒胡椒かかってないけどね。
実は、カルボナーラならもうレシピ見なくても余裕です。
ていうか、豊川来た時からパスタのレシピなんか1回も見たことないです。
いっつも適当です。

でも、美味しいよ！
カルボはまだいいけど、他のパスタの成功率は十中八九ってとこだよ！

今回は、カッペリーニという極細の麺を使ってみました。
カッペリーニはよく冷製パスタに使われてる麺です。知ってる人は知ってるかな？
んで、カルボナーラに合うと言われてる麺はもちろん太麺です。

いや、でも、美味しかったよ？
そりゃまあ、前に作った太麺の時の方が美味しかったけどね！

さて、そのカルボナーラ。
調べてみると、いろいろ作り方があるようです。
私が確認しただけでも・・・、

◆ 卵のみ: 実は元祖。あっさり目で美味しいよ。ちょっとムズイ。
◆ 牛乳で: 多めに入れちゃうと、意図せぬスープスパになって(´・ω・｀)こんな顔になる。
◆ 生クリームで: 私はコレが主流。濃厚です。日本人の好みの味らしい。発祥も日本。
◆ ホワイトソースで: シチューとかグラタンとかの素でも作ろうと思えば作れます。味は濃いめ。お湯か牛乳がいります。

こんなにあります。
ちなみに、全て卵と黒胡椒は必須ですよ。
ソースに色んな味つけるのもいいかもです。

というワケで、誰か希望のパスタを言ってくれれば作りますよー♪
そして食べますよ！私が！

誰かウチに遊びに来いよー(´・ω・｀)

Google日本語入力

あしたか — 2009-12-05T01:29:14+09:00

さて、今回はGoogleの新しいIMEの話です。
IMEってのは、判りやすく言えば変換補助ソフトみたいなもんかな。
もっと判りやすく言えば、右下の言語バーのアレ。
コレね⇒　[ あ｜般｜レンチマーク｜？ ]
一番有名なのは、MicroSoft の MS-IMEかな。
詳しくは、Wikipediaの記事でも参照してもらった方がいいです。
とりあえず、そんなIMEを噂のGoogle先生が出したってので試してみたよという話です。

ってことで、興味のある人だけ“続きを読む”をどうぞ。

さて、インストールは簡単です。
このページに行って、右の青いボタンを押して、規約に同意して、ポチポチッと進めてけば完了です。
ものの数分で終わります。
最後に PC を再起動して完成。

あ、DL は自己責任でお願いしますネ♪

んで、この「Google日本語入力」ですが、普通のIMEと何が違うの？となるワケですが、違います。多分、かなり違います。

詳しくはこちらのニュースサイトでも参照していただくとして・・・。
簡単に言いますと、web上から辞書を生成しているIMEなのです。
従来のIMEは、通常の語彙、つまりは一般的な国語辞典のようなものから辞書を生成してそれを文章入力の補助としてきたわけです。
もちろん従来のものでも、ある程度の現代語もカバー出来ているとは思います。

ここまで言えば判るとお思いますが、その通り。
このIME、現代語のカバー率がハンパねぇんです。

そもそも、この「Google日本語入力」の開発。
Googleで検索したときによく出る、「もしかして・・・ですか？」で有名な「もしかして(サジェスト)機能」の開発チームによるものらしいです。
ナイスな訂正を提案をしてくれるGoogle先生の真骨頂「もしかして機能」です。
そりゃあもう、現代語だけじゃなくインターネットスラングなんかもガンガンに変換してくれます。
web上から辞書を生成してるんだから、そりゃもうかなり優秀・・・・・・。
いや、かなり面白いです。

まあ、うだうだ言っててもしょうがないので、試してみました。
以下の単語が、Google日本語入力により即変換できた単語(用語？)です。
チョイスは適当なので、気にしないでネ。

◆人名・地名・キャラクター名など(後半はカオス): 草彅剛; 平壌; 西川貴教; 聖恵; マイケル・ジャクソン; スティーブン・セガール; アリススプリングス; 万里の長城; フェルメール; バラク・オバマ; ヴァナ・ディール; 井伊直弼; 冴羽獠; シャングリ・ラ; ドラえもん; 野比のび太; 狩野英孝; びっくりするほどユートピア; 笑福亭鶴瓶; ハナ肇; スリジャヤワルダナプラコッテ; 攻殻機動隊; 俺の妹がこんなに可愛いわけがない; 塚地武雅; 屋根裏の散歩者; 射命丸文; 下田麻美; ズッコケ三人組; 関崎俊三; 近藤勇; 眞鍋かをり; 釜山; テラワロス; 杉下右京; 古畑任三郎; キノの旅; マサラタウン; 空条承太郎; ジョルノ・ジョバァーナ; 第六天魔王; ワンダと巨像; 天使なんかじゃない; セ・リーグ; アメトーーク; サイモン&ガーファンクル; 柴門ふみ; ラッキーストライク; 撲殺天使ドクロちゃん; 仮面のメイドガイ; 響鬼; 夏目友人帳; 松井稼頭央; ナメック星; ナゼベス; エコ替え; トムヤムクン; 鑑真; 飛影; 天下一武道会; オーデュボンの祈り; たそがれ清兵衛; ハンマーソングと痛みの塔; アイネクライネナハトムジーク; 才悩人応援歌; 山本勘助; 桜咲く街物語; 名探偵の掟; テガミバチ; こちら葛飾区亀有公園前派出所; 超神田寿司; 蓮舫; 東方妖々夢; 米子しんまち天満屋; くにびきメッセ; 池田輝政; 鴻上尚史; 待夢磨心

ヤベェ、もう途中から楽しくて止まらんくなった・・・。
おすすめだよ！

来月の予定とか(ほぼ愚痴)

あしたか — 2009-11-28T04:57:56+09:00

まあ、ないんスけどね。
せいぜい、仕事で名古屋に研修に行くぐらいかな。
あとはもう、ほぼ無し。

特に際立つのが、イブと大晦日。
何と、見事に両方とも夜勤。
まあ、独り身の私としちゃあ虚しく過ごすよりゃ有意義ってもんですさ。
もう仕方が無いので、一人でイルミネーションでも撮りに行こうかしら。

さて、あんまり独り身アピールしてもアレなんですが、休みもあります。
年末に微妙に3連休。
予定はまだない。
どうしよっかなー。
お金も相変わらずあんまりないしなー。

以前ほどないワケじゃないんですが、余裕もないんですよねー。
ギリギリで生活してるお陰で、最近じゃ娯楽も全然できませんし。
映画、最近観に行ってないなー。

そういや全然関係ないけど、マイファザーが札幌に転勤になりました。
詳しい事情は知りませんが、なんか会社のやり方にちょいと意見したら、そうなったそうです。
いやあ、マイファザーすげぇわー。
まあ心配せずとも、それなりに仕事ができる方らしいので、どうにかなっちゃうことはないとのこと。
私も正直、札幌か・・・遊びに行くにかこつけて美味いもんでも奢ってもらうかなうっしゃっしゃ、ぐらいなもんです。

さて、だらだらと愚痴ばかりですが、ここでいきなり私信。
鳥取の旅行をオンラインアルバムにアップするという話だったんですが、すんません、まだできてません。
いやね、思いの外、大容量のアップロードが出来るオンラインアルバムが少なくて・・・。
しかも結構、有料のところも多くって・・・。
んでもしかしたら、flickrという海外サイトになるやもです。
いや、違うとこかもですが・・・。
とりあえず、今月中には何とかします。もうしばしお待ちを。

給料あがんねえかなー・・・。

twitterでラピュタ祭り

あしたか — 2009-11-21T00:28:56+09:00

(日付変わったけど)今日のtwitterではみんなラピュタ観てました。
ホント、ラピュタ一色。

もうね。みんなどんだけラピュタ好きなんだよ、っていうね・・・。
あまりの一体感に、さぶいぼモノでしたww
まあ、かく言う私もジブリの中ではダントツでラピュタ好きなんですけどね。

そして多分こういうのは、日本だからこその現象なんだろうね。
きっと、アメリカとかではこうはいかないんだろうなー。
日本人、ホント凄いなー。ある意味。

ちなみに、twitter検索でのバルス検索数⇒バルス
11月21日0:16分現在で、23575件!?
そして、2chはその瞬間、バルス投稿に耐えられずサーバダウンしたそうです。
バルス、すげー。

にしても、こんなに楽しいラピュタ観賞は初めてだったな。
みんなで映画観るって楽しいね。
すぐ隣でラピュタの名言連呼されてもアレだけど、ネット上なら許せる不思議。
いやあ、満足満足。

全然関係ないけど、明日は豊橋の自然史博物館行く♪
夜勤前に。
化石展示に関するシンポジウムだそうで。
いやあ、久々に古生物！古生物、好き！
夜勤前で、あんまり無茶できないだろうけど、すげぇ楽しみ！

いやあ、映画ってホントにいいものですね。